宣言是一個有目標的卡拉布雷斯烤爐屋，一直宣揚的就是“給你最好的咖啡可能。”
江邊兄弟對這種飲料充滿熱心;從米蘭的咖啡師學習，并將他們的卡拉布蘭根與他們現在的尤卡坦之家混在一起。他們已經制定了關于如何獲得優質咖啡的非常明確的規定，他們的宣言開始于精心挑選谷物，繼續烘烤，研磨和準備。他們的宣言的一部分口號：“我們的動機是分享我們對這種飲料的熱情和愛，我們不是一個特許經營，我們不想談判質量，我們想要接觸每個人，我們想給他們咖啡作為朋友，我們希望他們和我們一起生活這個激情“。
該品牌已經樹立了它自有的VI設計形象，成為了卡拉布里亞的重要軸線之一：地中海的懸崖和顏色被用于品牌。航海標志代表宣言的每一個字母，并應用于所有圖形通信。
該建筑由Tangente Proyectos制作，并通過使用顏色和元素將卡拉布里亞精神傳播到燒烤房屋。

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